やのつま５つのこだわり![やのつま５つのこだわり]()
お届け当日に１つずつ丁寧に作ります
やのつまのとんかつは、冷凍の揚げ物は一切使わず、お届け当日に１つずつ、お肉にパン粉をつけて丁寧に揚げています。
こだわりの焙焼式生パン粉を使用
焙焼式とは、オーブンでパンを焼く方法です。
電極式のパンとは異なり、食感が柔らかいという特徴があります。
このオーブンで焼いたパンを粉砕したものが「焙焼式パン粉」になります。
やのつまでは、かつに合う焙焼式の生パン粉を使用しています。
植物性100％のヘルシーな油を使用
動物性のラードなどを使わず、ヘルシーなキャノーラ油100％を使用しています。
つなぎは粉と卵を丁寧につけています
揚げ物を作るときにはバッター粉等を使用せず、厳選した粉と卵を使用しています。また小麦粉は使用しておりません。衣の厚みを最小限に抑えることで、肉本来の味を最大限に引き出しています。
厳選した沖縄県産生豚ロースを使用
沖縄県という地の利を生かし、お客様のご相談に応じて、沖縄県産食材への変更や追加に柔軟にご対応致します。また、ご予算に応じたオリジナル弁当のご提案も致します。アレルギー対応などのご相談もお気軽にご相談ください。誠心誠意ご対応させていただきます。
お客様との３つのお約束
![お客様とのお約束 1]()
安全・衛生管理
安全・衛生管理創業15年、食中毒事故はゼロ。お客様に安心・安全もお届けできるよう日々努めております。
![お客様とのお約束 2]()
時間厳守
時間厳守お約束の時間にお届けし、美味しく味わっていただくまでが私たちのお仕事。ご指定のお時間にお届け・お渡しできるよう効果的な配送ルートと人員配置を行っております。
![お客様とのお約束 3]()
お客様の声を大切に
お客様の声を大切に日々、お客様から頂戴する声を参考に改善し、より良質な商品・サービスの実現を目指していきます。また、取り扱いの無い商品も、できる限りの対応をさせて頂きます。
